Le Chai masala indien

Plutot original comme nom vous ne trouvez pas?. Le chai masala indien est tout simplement une combinaison d’herbes et d’épices médicinales composé du poivre noir séché, le gingembre, le clou de girofle, la cannelle, la cardamome et les feuilles de tulsi ,de l’anis étoilé, du fenouil, de la coriandre, de la muscade ou du cumin que l’on ajoute à du lait bouillant. Ce thé regorge de bienfaits incroyable tels que :

– Anti-inflammatoire : réduit les douleurs liées à l’arthrose

– Favorise la digestion

– Lutte contre les radicaux libres dans le corps et

– Protègent les cellules de la dégradation du stress oxydant

– Renforce le système immunitaire

– Réduit les ballonnements abdominaux

– Stimule le métabolisme

– Réduit le risque de maladies cardiaques

– Combat la nausée

Le Chai vous donne beaucoup d’énergie ,alors n’hésitez surtout pas à le cuisiner chez vous. Il est idéal le matin, après un repas ou en milieu d’après-midi.